Zakaj vam fižol daje plin

2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38

Danes sem ugotovila, zakaj fižol vam daje plin.

Fižol vsebuje molekulo sladkorja, imenovano "Oligosaharidi". Te vrste sladkorjev ne more prebaviti želodec ali tanko črevo. Preidejo se v debelo črevo, kjer jih razbijajo številne vrste bakterij. Med procesom bakterije sproščajo več različnih vrst plinov, predvsem vodika, dušika in ogljikovega dioksida. Ne skrbite glede teh posebnih plinov, so brez pomirja! Vaša plodna pljučna bolezen je iz drugega vira.

Okoli 1/3 mikrobov na koncu povzroča metan zaradi razgradnje teh sladkorjev. Ko metan gradi do točke, da začne povzročati pritisk na vaši analni sfinkter … BAM !!! Sprostitev, ki otrokom omogoča povsod igranje zloglasne igre "Door-knob, Safety".

Ko jeste hrano, mora vaše telo obdelati. Lahko razmišljate o vašem prebavnem traktu, to pot med ustom in anusom, kot sistem, ki je v bistvu zunaj vašega telesa, je le v njem. To je naloga vašega prebavnega sistema, da razgradi živila, ki jih jemljemo, in tako hranila omogočajo, da se "prečkajo" v različne telesne sisteme in organe za uporabo kot gorivo. Vsak drug del razgrajuje ta živila drugače. Na primer, usta ga potegnejo na manjše dele, želodec uporablja encime in kisline, da jih še naprej zlomi. Hrana gre v tanko črevo, kjer se večina hranil, ki prihajajo iz naše hrane (proteinov, maščob in ogljikovih hidratov), absorbirajo v krvni obtok s postopkom, imenovanim difuzija. Preostanek se nato prenese v debelo črevo, katerega glavna naloga je absorpcija vode, ki ostane v prebavljivem ostanku hrane. Manjša vloga debelega črevesja je tudi razgraditi polisaharide (vlakna), ki se jih preide v to. Ena vrsta vlaken so zgoraj omenjeni oligosaharidi.

Oligosaharidi so v osnovi sladkorne molekule, ki jih sestavljajo več različnih vrst monosakaridov (običajno 2-10), da se tvori polimer. Encim, ki bi prekinil te molekule, ne obstaja nikjer v človeškem telesu. Zato, ko so prešli v debelo črevo, služijo kot hrana za številne mikrobe, ki so prisotne. To je pomembno za naše zdravje, saj so te bakterije potrebne za ustvarjanje različnih vitaminov, ki se absorbirajo v telo, pa tudi za proizvodnjo protiteles, ki pomagajo pri preprečevanju nekaterih vrst okužb. Slaba stran je, da plinasti stranski učinek teh bakterijskih procesov ponavadi očisti prostore povsod.

Morda ste se odpovedali dejstvu, da nikoli ne morete jesti fižol pred odhodom na prvi datum, vendar se ne briga! Obstaja nekaj metod za preprečevanje škodljivih trebušnih izgonov. Na primer, obstaja vrsta kalupa, imenovanega Aspergillus niger, ki vsebuje encim (alfa-galaktozidazo), ki razgrajuje oligosaharide, tako da vaše velike črevesne bakterije ne ustvarja plina. Lahko jo kupite v trgovinah povsod pod ugodnim imenom "Beano". Če ne želite, da boste s tem izdelkom pršili vaše fižol, lahko nekaj ur poskusite namakati svoje fižol v vodo, preden pripravite hrano. To zmehča fižol in jim omogoča fermentiranje. Proizvedeni kvas lahko uniči oligosaharide in pomaga pustiti vašo večerjo datum brez vonja!

Če vam je bil ta članek všeč, vam lahko všeč tudi:

Zakaj žeblji na prstih in prsti rastejo na različnih stopnjah
Zakaj kemoterapija naredi svoje lase ven
Kako shraniti banane, da jih hranijo sveže za tiste nedelje
Zakaj je Poop Brown?
Beseda "Mistletoe" dobesedno pomeni "Dung Twig"

Bonus Dejstva:

Tipični človeški črevesje vsebuje približno 100 bilijonov mikrobnih celic (kliknite povezavo, če želite izvedeti več). To pomeni, da v vas obstaja približno desetkrat več bakterijskih celic, kot pa so ti celice … jezno …
Vsi se bodo različno odzvali na nekatera živila, nekateri pa bodo povzročili plin v eni osebi in ne naslednji. Vendar pa obstaja nekaj skupnih živil, ki lahko povzročijo plin (razen fižola). Sem spadajo: umetna sladila Manitol in Sorbitol; mlečni izdelki, kot so smetana, sladoled in mlečni izdelki; sadje, kot so jabolka, avokado, banane, melone, suhe slive in rozine; zelenjava, kot so brokoli, zelje, koruza, zelena paprika, cvetača, čebula in slanica; visoko maščobnih živil, kot so meso, omako in ocvrte hrane; in zrnja, škroba in proizvodov z visoko vsebnostjo pšenice.
Ste kdaj slišali za presaditev? Če menite, da imajo vsi tisti pari, ki proizvajajo bakterije v črevesju, morda ne tako dober, razmislite dvakrat. Tip okužbe črevesja, ki prihaja iz slabe vrste bakterij, znanih kot Clostridium difficile, lahko povzroči simptome, ki segajo od nenadzorovane driske, vnetja črevesja in krvne zastrupitve. Bolniki, ki imajo ponavljajoče se epizode te vrste okužb, so pogosto nizki pri nekaterih vrstah drugih bakterij (znanih kot flora), ki se lahko izogibajo tej okužbi. Ko pride do takšne situacije, zdravniki prinašajo mati naravi in se odpravijo po takoj dostopnih zalogah zelo potrebne flore. Kako to delajo? S presaditvijo iz debelega črevesa zdravih ljudi.Zlasti s fecalno snovjo zdrave osebe, jo razredčimo z vodo in jo nato položimo v debelo črevo pacienta. Verodostojna presaditev, ki lahko dejansko reši življenja in vam bo verjetno stala sramota (eh-eh?) Denarja, ki ste jo izvedli, vsaj če živite v Združenih državah!
Študija, opravljena leta 2009, je pokazala, da je 13 od 1000 bolnikov okuženih s C. difficile.
Če menite, da je presaditev iz krvi grobo, samo vedite, da klistir ni edini način, da zdravniki lahko postanejo zdrava flora v bolnika. Lahko jih tudi hranijo (yum?) Ali jih dajo v nos. Vendar pa prejmete flora, enkrat v pacientu, flora zdrave osebe začnejo širiti in napadati okužbo s Clostridium difficile. Stopnja strjevanja s tem zdravljenjem je približno 90%.
Aprila leta 2012 je 66-letni mož iz Albert Bridgea Nova Škotska izvedel zloglasno fekalno bakterioterapijo zase. Dosegel je svojo prelomnico, ki je živel s C. defficileom, ki se je z rutinsko kirurgijo dogovoril 18 mesecev pred tem. Njegov zdravnik naj bi opravil postopek en mesec prej. Vendar pa se je pojavila težava, ko je bolnišnica odobrila postopek, ne da bi za to določila smernice, zato je zdravnik odložil presaditev. Torej, občutek "MacGyver-like" je vzel iztrebke, ki so pripadali njegovemu bratrancu in ga zmešali z nekaj vode in ga sami, brezplačno!
Povprečna dolžina tankega črevesja je 22 metrov 6 cm v moških, in 23 metrov 4 cm v ženskah. Ta povprečja so nekoliko zavajajoča, saj se dejanska dolžina lahko razlikuje od približno 15 čevljev do toliko, kot je 32 čevljev, odvisno od osebe. Povprečna dolžina debelega črevesja je 4 čevljev 9 cm.
Igra "Vrata-gumb, varnost" se glasi: Če oseba povzroči kakršno koli napihovanje, mora ta oseba zahtevati zveneči zvok in / ali vonj tako, da vpiše "varnost!" Če oseba, ki obdaja storilca, sliši ali vonj lomljen veter in vitek ven "Vrata-knob!", preden vetrovka pravi "varnost", oseba, ki vikanje "vrata-knob" je dovoljeno, da zadeti farter, kot trdo in kolikorkoli hočejo. Pretepanje mora prenehati takoj, ko se druga oseba dotakne vratnega gumba. V primeru neodločenega plačila bo zahtevek za "vratni gumb" počaščen in se lahko začne hitting. To je zato, ker mora oseba, ki ima pravico zahtevati "varnost", vnaprej vedeti, da bo prerezala sir.

Razširite za reference