Zakaj se hamburger imenuje hamburger

2023 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-09-25 22:43

Nekaj let kasneje, ko so nemški priseljenci odpotovali v ZDA, so delili recept za Hamburg Meat. Prvi zapis mesa iz Hamburga v Združenih državah je bil leta 1884, ko je Bostonski večerni čas omenil "Hamburgski steak". Šele preden so se ljudje začeli sami vrteti na stvari. Prvi znani »hamburger« je naredil Charlie Nagreen. Leta 1885 je predstavil svoj "ameriški hamburger" na sejmu Outgamie County v Seymourju, Wisconsin. Njegov "hamburger" pa ni bil na pecini in je bil seveda brez sira ali slanine. Oh, če bi le vedel, kaj mu manjka. Mislim, da je kot večina velikih stvari v zgodovini, je pravkar vzela čas za razvoj. Prvi znani hamburger na bunah, kot ga poznamo danes, je potekal v St. Louisu na svetovnem sejmu leta 1904.

Bonus Dejstva:

• Leta 1921 je Walt Anderson, kuhar iz Wichita, Kansas prepričal Billyja Ingrama, da je vložil 700 dolarjev, da bi mu pomagal začeti prvo restavracijo v restavraciji Hamburgerja - Beli hamburger.
• Big Mac je bil uveden leta 1968 in je znašal 0,49 dolarja. (s temi nezaslišanimi cenami, presenečen sem, da tega niso imenovali Whopper!)
• Največji hamburger, ki je kdaj služil, je tehtal 8.266 kg. Bila je kuhana leta 2001 na Burger Festu v Seymourju v Wisconsinu.
• Denny's Beer Barrel Pub v Clearfieldu, Pennsylvania, od leta 1998 ponuja 6 kilogram hamburgerjev, poimenovane Ye Olde 96er (6 kilogramov = 96 unč). Pripada ga z 2 celi paradižniki, 1/2 glavo zelene solate, 12 kosi ameriškega sira, skodelico paprike, 2 cebule, plus velike količine majoneze, kečapa in gorčice. Nihče ga ni mogel dokončati.
• Dvorana slavnih Hamburgerjev se nahaja v Seymourju v Wisconsinu.