Otto Frederick Rohwedder je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh
Sherilyn Boyd | Urednik | E-mail
Video: Otto Frederick Rohwedder je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh
2024 Avtor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 09:38
Otto Frederick Rohwedder iz Davenporta v Iowi je izumil prvi avtomatski rezalnik za kruh na svetu. Prvič je leta 1912 zgradil prototip svojega krušnega rezalnika. Na žalost so njegovi načrti in stroj uničili v ognju leta 1917. Od tam se je boril za pridobitev finančnih sredstev, da bi začel znova na svojem računalniku, saj ideja predrezkanega kruha ni bila sploh priljubljena med pekarji. Menili so, da zmanjšanje roka uporabnosti kruha med potrošniki ne bi bilo priljubljeno, čeprav je bilo primerno pakirano, da bi poskušali čim bolj odložiti neizogibno pospešeno trdnost. Nazadnje, leta 1927 je Rohwedder lahko ponovno zgradil stroj in izdelal model, pripravljen za uporabo v dejanski pekarni. Da bi se spopadel s problemom "stalnosti", je Rohwedder najprej poskušal držati koščke kruha skupaj po rezanju z zatiči. Zatiči bi bili nato odstranjeni, ko bi želeli rezino. To se v resnici ni izzvalo iz različnih razlogov in sčasoma je preprosto spremenil svoj stroj, da bi narezal hlebčke v voski papir neposredno po rezanju.
Vir
Priporočena:
Ali je varno jesti mošten kruh ali kalupni sir?
D. Braxton vpraša: Ali je varno jesti plesen kruh ali plesni sir? Za hiter odgovor na vaše vprašanje: ne in včasih. Medtem ko vsi plesni niso slabi za vas, veliko jih je, in če ne želite, da bi izsilili mikroskop in natančno prepoznali plesen, ki je prisoten na vaši hrani (opomba: obstaja 300.000 znanih vrst in
Poreklo kruha in beseda "Najboljša stvar, ker je narezan kruh"
Idiom, ki se pogosto uporablja, ko je nekaj novega in fantastično, je to: "To je najboljša stvar od rezanega kruha!" Ampak kako je prišel ta beseda? In zakaj je narezan kruh tako dober? Naša zgodba se začne pred trideset tisoč leti, nas pripelje skozi mesto Chillicothe, Missouri, nato pa do futurističnega "čudnega kruha"
Kdaj so ljudje začeli izdelovati kruh?
V nadaljevanju je članek iz zbirke britanskih prebivalcev strica John. Upamo, da se boste spustili iz te zgodbe - to nas je stalo veliko testa, da bi ga združili, vendar smo lahko kvasili! RISE IN SHINE Ali ste danes jedli sendvič? Ali ste imeli angleški kolač zjutraj ali kos pice
Ali je varno jesti mošten kruh ali kalupni sir?
D. Braxton vpraša: Ali je varno jesti plesen kruh ali plesni sir? Za hiter odgovor na vaše vprašanje: ne in včasih. Medtem ko vsi plesni niso slabi za vas, veliko jih je, in če ne želite, da bi izsilili mikroskop in natančno prepoznali plesen, ki je prisoten na vaši hrani (opomba: obstaja 300.000 znanih vrst in
Kruh se v hladilniku hitreje šestkrat hitreje kot na sobni temperaturi
Danes sem ugotovil, da je kruh v hladilniku približno šestkrat hitrejši, potem ko ga hranimo pri sobni temperaturi. Na površini je to morda videti intuitivno; navsezadnje vsi vedo, če želite hrano hraniti več, ste ga dali v hladilnik. Problem izhaja iz tega, iz katerega kruha je izdelan, zlasti škrobnih molekul, in